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Käse-Kräuter-Knäuel

Käse-Kräuter-Knäuel
4.0 28 ratings
Prep. 25min
Total 3 h
10 Portionen
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Ingredients

  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    200 g
  • Trockenhefe
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Ei
    1
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Salz
    1 geh. TL
  • Salbei abgezupft
    4 Stängel
  • Oregano abgezupft
    4 Stängel
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Taleggio in Würfeln (1 cm)
    80 g
  • Mozzarella in Würfeln (1 cm)
    125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 673 mg
Protein 15 g
Calories 1278 kJ / 306 kcal
Fat 13 g
Fiber 1.1 g
Saturated fat 8 g
Carbohydrates 31 g

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Germany

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