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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gazpacho ai 3 pomodori
Prep. 10min
Total 20min
2 porzioni
Ingredients
Salsa al basilico
-
10 g di gherigli di noci
-
15 g di mandorle pelate
-
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzichi di sale
Gazpacho
-
250 g di pomodori maturi, senza pelle e senza semi, a pezzi
-
100 g di peperoni gialli puliti e a pezzi
-
75 g di cetrioli sbucciati, senza semi e a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 - 6 gocce di Tabasco a piacere
-
¼ di spicchio di aglio
-
50 g di cipollotti la parte bianca a rondelle
Terminare la preparazione
-
2 - 3 pomodorini gialli, a spicchi
-
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
5 - 6 foglie di basilico fresco a piacere
-
2 - 3 pomodori verdi, a spicchi
-
2 - 3 pomodorini rossi, a spicchi
-
crostini di pane (optional) tostati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
621 mg
Protein
7 g
Calories
2121.7 kJ /
507.1 kcal
Fat
46.1 g
Fiber
6.6 g
Saturated fat
6.5 g
Carbohydrates
22 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024
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