Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 102.4 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated fat
- 3.6 g
- Fiber
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1h 30min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Ślimaczki bazyliowe z serem edamskim i porem
2h 30min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1h 45min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55 min
Przyprawa za'atar
5 min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40 min
Sos ranczerski
2h 15min
Hugo slush
5 min
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20 min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
25h 30min
Czerwony ryż Tex-Mex
1h