Insalata di indivia con datteri e arance

Insalata di indivia con datteri e arance

5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 25min
4 porzioni

Ingredients

  • di datteri denocciolati circa 12 pezzi
    150 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    25 g
  • di pancetta tesa di maiale
    12 fette
  • indivia riccia tagliato a fette (2 cm)
    200 g
  • arance sanguinelle una in spicchi, una il succo spremuto fresco
    2
  • di senape di Digione
    1 cucchiaino
  • di aceto di vino rosso
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    45 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    3 - 4 pizzico
  • di yogurt bianco non zuccherato
    20 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 622.3 kcal / 2603.8 kJ
Protein 13.3 g
Fat 47.1 g
Carbohydrates 40 g
Fiber 6.2 g
Saturated fat 14.1 g
Sodium 1199.9 mg

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