Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de beurre, pour le moule
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le moule
- 40 g de zeste d'orange non traitée (2-3 oranges)
- 240 g de sucre en poudre
- 200 g de lait entier
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 200 g de miel
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1095 kJ / 255 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 2.4 g
Alternative recipes
Gâche vendéenne
3h 20min
Brioche "super bonne"
3h
Pain d'épices
3h
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1h 25min
Pain d'épices aux fruits secs
1h 15min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Pain d'épices au miel de châtaignier
2h 20 min
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Pastis landais
2h 30 min