Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte sablée
- 125 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La garniture
- 1 c. à café de farine de blé
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de crème épaisse, 10% m.g.
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de rhubarbe, épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 46.9 g
- Fat
- 23.3 g
- Fiber
- 3.1 g
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