Lentilles (Chorba 3dess)

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5 283 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 10min

4 portions

Ingredients

400 g de lentilles vertes sèches
1 oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
3 carottes en rondelles
1 pomme de terre en cubes
3 c. à soupe bombées de concentré de tomate
1 c. à soupe bombée de sel
1 c. à café de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
1200 g d'eau
feuilles de coriandre fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2455 mg

Protein 27.7 g

Calories 2059.1 kJ / 492.2 kcal

Fat 5.5 g

Fiber 15.2 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 87.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs d'Orient 10 Recipes
France

You might also like...

Glaces aux fruits animaux

12 h 10min

Riz épicé aux pois chiches et aux poivrons rouges

1 h

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Pad thaï au poulet

2 h

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1 h 25min

Pesto rosso

15min

Smoothie aux fruits et aux épinards

5min

Smoothie protéiné

5min

Shot de jus détox au concombre

10min

Risotto milanais au safran

30min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1 h 5min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min