
Devices & Accessories
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prep. 10min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optional) για σερβίρισμα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
118 kcal /
493 kJ
Protein
2 g
Fat
4 g
Carbohydrates
18 g
Fiber
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece