Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa quebrada
- 60 g açúcar
- 160 g manteiga s/ sal, fria, cortada em pedaços
- 300 g farinha
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
-
1 ½
c. chá de açúcar baunilhado
or 1 c. chá de extrato de baunilha
Creme pasteleiro
- 200 g natas
- 300 g leite gordo
- 4 ovos
- 110 g açúcar
- 50 g amido de milho
- ½ vagem de baunilha, só as sementes (ver dica)
- 1 pitada de sal
Montagem
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 400 g morangos, firmes
- 90 g pêssego firme, s/ caroço, cortado em metade ou em quartos (ver dica)
- 180 g kiwi, firmes
- 80 g doce de alperce
- 15 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 14 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 79 mg
In Collections
Alternative recipes
Bifinhos de vaca com molho de chocolate
45 min
Açúcar de framboesa
5min
Fatias de gelado de coco e ananás
10h 30min
Magia em sua casa - Bolo
1h 20 min
Bolinhas de caranguejo
2h 30min
Bloody Mary
5min
Tarte tatin de marmelos
1h 20 min
Papas de aveia com abacate e ovo
30 min
Tarte gelada de leite condensado
12h
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45 min
Bolo de claras e chocolate
50 min
Bolo de laranja sem glúten
40min