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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
苹果炒鸡肉
Prep. 30min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
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橄榄油60 克
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洋葱 切约2厘米块170 克
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胡萝卜 切约1-2厘米片130 - 150 克
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西芹 切约0.5-1厘米片70 - 90 克
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黄油10 克
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苹果(任何品种) 质地较硬的，去核，切约2厘米块200 克
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白砂糖35 克
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肉桂粉 (optional)¼ - ½ 茶匙
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蒜头2 瓣
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500 克 去皮鸡胸肉排, ，切成约1.5x3-4厘米条，吸干水分去骨去皮鸡大腿 切成约1.5x3-4厘米条，吸干水分500 克
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白葡萄酒125 克
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玉米淀粉1 茶匙
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辣椒酱10 克
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新鲜辣椒2 - 3 支
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盐2 - 3 小撮
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黑胡椒粉1 小撮
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
544.4 mg
Protein
20.2 g
Calories
1925 kJ /
460 kcal
Fat
28 g
Fiber
4 g
Saturated fat
6.4 g
Carbohydrates
30.3 g
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