Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cebola cortada em quartos
- 4 - 5 pés de salsa
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 50 g pimento verde cortado em pedaços (4 cm aprox.)
- 100 g beringela cortada em pedaços (3 cm aprox.)
- 15 g cogumelos desidratados
- 1 dente de alho
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de paprika fumada
- 50 g azeite
- 200 g polpa de tomate
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 801.9 kJ / 191.7 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated fat
- 1.8 g
- Fiber
- 5.1 g
- Sodium
- 987.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Piza carbonara
1h
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1h 10min
Sopa de ervilha
40min
Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM6
Ninguna calificación
Piza Big Mac
1h 30min
Magia em sua casa - Bolo
1h 20min
Caracóis com recheio de maçã com crumble
1h 45min
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Salada de cenoura ralada - TM6
10min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1h
Frango assado com legumes
1h 10min
Salada coleslaw - TM6
10min