Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 6 h
4 porce

Ingredients

Veganský toustový chléb
  • 100 gramů vody
  • 160 gramů sójového nápoje
  • 10 gramů třtinového cukru
  • 1 sáček instantního droždí rostlinného původu
  • 500 gramů hladké mouky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajovou lžičku soli
Citronette
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
Dokončení
  • 8 plátků tofu
  • 8 plátků zeleniny grilované, podle chuti (např. cuketa, lilek, paprika)
  • 300 gramů směsi baby salátů nebo jakéhokoliv jiného salátu podle chuti

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 17.7 g
Calories 3406 kJ / 814 kcal
Fat 36.3 g
Fiber 6.7 g
Carbohydrates 104.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...