Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta

4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 55min
2 portions

Ingredients

  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 35 g de concentré de tomate
  • 250 g de tomates coupées en gros morceaux
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • piment doux à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de viande hachée
  • 50 g de ricotta
  • 5 - 7 feuilles de lasagne et une grande quantité d'eau froide
  • 130 g de lait
  • 10 g de farine de blé
  • 10 g de beurre
  • 60 g de gruyère râpé

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 491.5 mg
Protein 45.1 g
Calories 3999.4 kJ / 955.9 kcal
Fat 48.4 g
Fiber 5.7 g
Saturated fat 20.6 g
Carbohydrates 84.2 g

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