Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 1750 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de pâtes sèches, type conchiglioni (grosses pâtes italiennes en forme de coquillage)
- 150 g de lardons fumés
- 2 filet d'huile d'olive
- 300 g de champignons surgelés, en mélange
- 2 échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 180 g de fromage, type mont-d'or, coupé en dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2942 kJ / 703 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 44 g
In Collections
Alternative recipes
Champignons farcis au gorgonzola
55min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Œufs brouillés aux asperges
35min
Cromesquis de saint-nectaire
45min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort
35min
Croziflette
1h 25min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35min