Bricks aux légumes et à la tome

Bricks aux légumes et à la tome

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Prep. 10min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive
260 g d'oignons coupés en deux
230 g de poivrons
350 g tomates pelées, épépinées et coupées en quatre
130 g de fromage type tome, écrouté et détaillé en dés
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café paprika doux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 feuilles de brick
60 g de beurre fondu

Nutrition per 1 portion

Calories 229 kcal / 952 kJ

Protein 6 g

Fat 15 g

Carbohydrates 17.4 g

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