Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Minicheeseburgers
Prep. 55min
Total 2 h 40min
25 pièces
Ingredients
Les buns
-
4 œufs
-
190 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de beurre en morceaux
-
70 g de miel
-
560 g de farine de blé
-
graines de sésame pour la finition
Les minicheeseburgers
-
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
10 g de piment frais (optional) épépiné et coupé en morceaux
-
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
-
½ - 1 c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
-
1 - 2 c. à café de sauce de soja1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
-
huile végétale pour la friture
-
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
-
mayonnaise pour la finition
-
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
-
13 tranches de tomate coupées en deux
-
½ - 1 oignon rouge en rondelles
-
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
-
sauce barbecue pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
349.2 mg
Protein
16 g
Calories
1313.1 kJ /
313.8 kcal
Fat
17.9 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
8.8 g
Carbohydrates
21.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ragoût de dinde au curry avec riz
1 h 10min
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
No ratings
Muffins aux trois chocolats
50min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 h 10min
Petits pains au pesto à la vapeur
1 h 15min
Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges
30min
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25min
Riz aux asperges, brocolis et champignons
40min
Cacahuètes caramélisées
35min
One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment
30min
Dip à la feta
5min
Salade de poulpe et de poivrons
2 h