Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.0 23 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

12 pièces

Ingredients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre en poudre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive et un peu pour le récipient
1 c. à café de sel

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filet de porc
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
laitue iceberg
concombre en fines lamelles
1 bouquet ciboule finement haché

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 809.3 mg

Protein 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Fat 6.3 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Couscous tfaya au poulet

2 h

Sauce fromagée à la bière

30min

Donuts sushi

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Pizza napolitaine

9 h

Smoothie vitaminé à l'avoine

5min

Brownies express

25min

Muffins aux pommes

40min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1 h 5min

Number Cake Sucré "TM7"

1 h 30min