Salmorejo

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5 h

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

No ratings

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

No ratings

Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

6 h

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1 h

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Lososová polévka s koprem

35min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 h

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25min

Višňové cookies s kokosem

35min