Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 10min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fiber 3.1 g

Saturated fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sladko kyselá vepřová žebírka

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Caprese omeleta

Caprese omeleta

30min

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

No ratings

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

Jahodovo-zázvorový spritz mocktail

15min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 h 15min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Panellets

Panellets

11 h 20min

Crème brûlée v portugalském stylu

Crème brûlée v portugalském stylu

25min

Polévka s raviolami a hovězím masem

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min

Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

1 h 20min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 h 5min