Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolognese classico
Prep. 20min
Total 5 h
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
21 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Fat
23 g
Fiber
3.6 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Demo ukázka
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
No ratings
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Celozrnné banánové hvězdičky
1 h
Kubánské picadillo
50min
Čočkový salát s lilkem
40min
Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty
10min
Černobílé sušenky
2 h
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Hummus
5min
Pomalu vařené chilli con carne
5 h 5min
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min