Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolognese classico
Prep. 20min
Total 5 h
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
21 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Fat
23 g
Fiber
3.6 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Demo ukázka
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Boloňské ragú
1 h 15min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45min
Mac and Cheese
1 h
Guacamole
5min
Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami
45min
Banana bread
1 h
Miniroscón de reyes (španělský královský dezert)
No ratings
Quinoa tabouleh
12 h 40min
Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance
1 h
Veganský mango sticky rýžový dort
11 h
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5min
Crème brûlée v portugalském stylu
25min