Devices & Accessories
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Prep. 10min
Total 1 h 10min
6 porcí
Ingredients
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (optional)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
76.9 mg
Protein
9.9 g
Calories
3171.4 kJ /
758 kcal
Fat
49.6 g
Fiber
6.1 g
Saturated fat
24.6 g
Carbohydrates
73.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1 h 5min
Klasický flapjack
55min
Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy
No ratings
Veganský crumble s jablky, ořechy a rozinkami v rumu
9 h
Power granola
25min
Matcha bábovka
1 h 10min
Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity
10min
Sladká rozinková palačinka (císařský trhanec)
35min
Mléčné bulky s datlemi
1 h
Kokosový flapjack
30min
Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)
8 h 20min
Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)
15min