Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

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Prep. 20min

Total 12 h 20min

8 raciones

Ingredients

Nueces caramelizadas

de azúcar
100 g
de zumo de limón
3 - 4 gotas
3 - 4 gotas de agua
de nueces peladas partidas en trozos grandes
50 g

Helado

de leche
400 g
de nata (35% de grasa)
200 g
yemas de huevo
6
de azúcar
50 g
de sal
1 pellizco
de dulce de leche
300 g

Nutrition per 1 ración

Calories 348 kcal / 1454 kJ

Protein 5.57 g

Fat 17.03 g

Carbohydrates 43.04 g

Fiber 0.37 g

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