Torrijas salées à la sauce tonnato

Torrijas salées à la sauce tonnato

4.1 8 ratings
Prep. 20min
Total 40min
8 portions

Ingredients

  • 500 g de lait
  • ½ c. à café d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de sel et un peu pour la finition
  • ½ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
  • 300 g de pain en tranches (2 cm)
  • 2 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 120 g de mayonnaise
  • 4 filets d'anchois à l'huile
  • 150 g de thon à l'huile en boîte
  • 20 g de cornichons
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de crème épaisse, 10% m.g.
  • 1 - 2 brins de feuilles de persil frais grossièrement haché

Nutrition per 1 portion

Calories 370.3 kcal / 1549.3 kJ
Protein 13.8 g
Fat 25 g
Carbohydrates 21.9 g
Fiber 1.6 g
Saturated fat 5.2 g
Sodium 681.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...