Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

4.8 27 ratings

Prep. 10min

Total 3 h 30min

15 pièces

Ingredients

d'eau
1430 g
de sucre en poudre
5 g
de levure boulangère fraîche
5 g
de lait
40 g
de farine manitoba et un peu pour le plan de travail
400 g
de farine de blé, (T 45)
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
40 g
de sel
10 g
fleur de sel pour la finition

Nutrition per 1 pièce

Calories 123.2 kcal / 521.3 kJ

Protein 2.8 g

Fat 3.4 g

Carbohydrates 19.8 g

Fiber 1 g

Saturated fat 0.5 g

Sodium 261.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En modes TM6 ! 44 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

You might also like...

Bagel au bleu des Causses

Bagel au bleu des Causses

1 h 20min

Arancini mozza, riz et petits pois

Arancini mozza, riz et petits pois

1 h 40min

Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4 h 45min

Focaccia sauge et pommes de terre

Focaccia sauge et pommes de terre

2 h 50min

Petits pains roulés au zaatar

Petits pains roulés au zaatar

4 h 30min

Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

4 h 50min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 h 25min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5 h 10min

Batbout au fromage

Batbout au fromage

30min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 h 30min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 h 50min