Temaki sushi

4.0 2 rating

Prep. 25min

Total 1 h 40min

14 pezzi

Ingredients

300 g di riso per sushi
30 g di aceto di riso
15 g di zucchero
10 g di sale
670 g di acqua + q.b.
14 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
cubetti di ghiaccio q.b.
7 fogli di alga nori a metà
1 carota a listarelle
½ cetriolo a listarelle
1 avocado a fette sottili
pasta di wasabi pronta
salsa di soia
beni shoga (zenzero marinato)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 373.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 476.9 kJ / 114 kcal

Fat 2.3 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mondo 30 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 h

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 h

Naked cake verde

3 h

Sushi Burrito

45min

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

30min

Sushi burger

45min

Riso e salsiccia di Hong Kong

55min

Smoothie alle fragole (TM6)

5min

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30min

Sushi donuts

50min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Uramaki di salmone

2 h 30min