Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

4.0 9 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portion

Ingredients

30 g parmesan coupée en morceaux
30 g d'échalotes

30 gramme oignon
30 g de beurre non salé
30 g d'huile d'olive vierge extra
325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
60 g vin blanc sec
1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
255 g champignon frais en tranches
700 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 110.6 mg

Protein 13.8 g

Calories 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 69.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Le club des diamants - 1ère édition 17 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Alchimiste Vert 10 Recipes
Canada

You might also like...

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Pain à la banane

1h 50min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Soupe au potiron

50min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Soupe aux pois

2h 10min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2h 15min

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Macaronis crémeux au fromage

30min