Soupe au courge musquée et au gingembre

3.7 6 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

15 g huile végétale
2 cm gingembre frais
395 g courge butternut coupée en morceaux
100 g pomme de terre coupée en morceaux
60 g noix de cajou brut
1 c. à thé sel
2 pincées poivre blanc moulu
735 g eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 761.6 kJ / 182 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 3.1 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes Réconfortantes 10 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Recipes
Canada

You might also like...

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50min

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Soupe aux pois

2 h 10min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

6 h 45min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Sorbet à la Piña colada

30min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Risotto aux champignons (TM6)

40min

Salade de chou

10min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min