Devices & Accessories
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15min
Total 50min
4 porsiyon
Ingredients
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1160.7 mg
Protein
11.9 g
Calories
1930 kJ /
461.3 kcal
Fat
26.9 g
Fiber
11.4 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle
Ninguna calificación
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Ninguna calificación
Vejetaryen Pizza
1h 40min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45min
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Tavuk Topları ile Lahana Çorbası
2h 30min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45min
Domatesli Şehriye Çorbası
30min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Etli Türlü
1h 20min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Şehriyeli Domates Çorbası
45min