
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g zeytinyağı
- 25 g tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 15 g yeşil acı biber
- 40 g domates salçası
- 400 g konserve doğranmış domates suyuyla birlikte
- 300 g kuzu külbastı kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 250 g taze fasulye ayıklanmış (6-7 cm)
- 300 g su
- 140 g kapya biber şeritler halinde kesilmiş (6-7 cm x 0,5 cm)
- 1 ½ tk tuz
- 200 g konserve mısır suyu süzdürülmüş, yıkanmış
- 400 - 440 g konserve Meksika fasulyesi suyu süzdürülmüş, yıkanmış
- ¼ tk karabiber
- ½ tk kekik
- ½ tk toz acı kırmızı biber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 429 kcal / 1795 kJ
- Protein
- 26 g
- Fat
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fiber
- 11 g