Triple-Kokos-Brownies

4.0 45 rating

Prep. 20min

Total 4 h

36 Stücke

Ingredients

Brownie-Teig

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken
200 g
Rohrohrzucker
150 g
150 g Zucker
Zucker
120 g
Zuckerrübensirup
70 g
Eier
4
Weizenmehl Type 550
200 g
200 g Weizenmehl Type 405
Backkakao
30 g
Wasser
1000 g

Kokosschicht

Kokosöl
50 g
50 g Kokosfett
Kokosraspel
180 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Frischkäse löffelweise
300 g

Nougatschicht und Fertigstellung

Vollmilch-Schokolade in Stücken (2 cm)
75 g
Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella®)
175 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Kokosraspel
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 51 mg

Protein 4 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 24 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Orangenkuchen

Orangenkuchen

1 h

Allrounder-Brot

Allrounder-Brot

45min

Zimtschnecken-Flammkuchen

Zimtschnecken-Flammkuchen

1 h 45min

Kürbis-Cappuccino

Kürbis-Cappuccino

30min

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

Heidelbeer-Strudel mit Vanillesauce

1 h 20min

Erdbeer-Lollis

Erdbeer-Lollis

40min

Spinnenkekse

Spinnenkekse

3 h

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Hackbällchen in Tomatensauce

Hackbällchen in Tomatensauce

1 h 10min

Himbeer-Minz-Eis

Himbeer-Minz-Eis

5min

Langos klassisch

Langos klassisch

1 h 30min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 h 30min