Riso spagnolo al pollo

4.7 83 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio a fette sottili
150 - 180 g di peperoni puliti e tagliati a pezzi (1-2 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle
100 g di funghi freschi tagliato in quarti
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di paprica (optional)
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
400 g acqua
200 g di riso a chicco corto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fiber 11.1 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Unicità 29 Recipes
Italy

You might also like...

Bistecca Sottovuoto

1 h 10min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40min

Pangrattato alle acciughe e paprika

10min

Lonza di maiale con purè e insalata

1 h

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 h

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 h 45min

Insalata di carote e ravanelli all'orientale

20min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 h

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 h 30min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1 h 10min

Paella veloce

40min