Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.3 6 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recipes
France

Vive le mois d'août 14 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

No ratings

Spaghetti aux légumes du printemps

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Poulet au citron et riz

Poulet au citron et riz

45min

Tranches de concombre aigre-doux

Tranches de concombre aigre-doux

5min

Linguine aux moules, ail et brocoli

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

30min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Pastels au thon

Pastels au thon

1 h 20min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12 h 35min

Spaghetti de pommes en salade et vinaigrette agrumes-cheddar

Spaghetti de pommes en salade et vinaigrette agrumes-cheddar

15min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min