Canelones de abóbora e espinafres

Canelones de abóbora e espinafres

4.7 3 rating

Prep. 25min

Total 1 h 20min

6 doses

Ingredients

canelones (ver dicas)
250 g
cebola cortada em quartos
1
alho
2 dentes de
azeite
20 g
folhas de salva fresca
3
tomate em pedaços
400 g
concentrado de tomate
50 g
água
150 g
caldo de legumes caseiro
30 g
abóbora cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
espinafres só as folhas
50 g
queijo ricota (ver dicas)
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
⅛ c. chá de
folhas de salva fresca q.b. p/ fritar
azeite p/ fritar
2 c. sopa de
Pinhão cru ou torrado, q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 268.5 mg

Protein 13.2 g

Calories 1517.7 kJ / 362.7 kcal

Fat 15.3 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 5.5 g

Carbohydrates 44.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30min

Endívias com fiambre e queijo

No ratings

Focaccia de uva e erva doce

No ratings

Gaspacho de melão

15min

Salada de batata com molho "green goddess"

No ratings

Risoto de funghi

40min

Poke proteico

1 h

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

No ratings

Yaki udon com carne picada ao estilo japonês

30min

Gelado de figos e nozes

10min

Curgete à Parmegiana

45min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1 h 25min