Skip to main content Search

Frango cremoso indiano (butter chicken)
4.6 28 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Frango marinado
  • coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
    750 g
  • sumo de limão
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • colorau
    1 c. sopa de
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de
  • alho em pó
    ¼ c. chá de
Molho
  • chalotas cortadas ao meio
    2
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco (2-3 cm aprox.)
    1 pedaço de
  • manteiga
    50 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • amêndoa ralada
    20 g
  • água
    50 g
  • coentros picados, p/ guarnecer
    1 - 2 c. sopa de
  • Crème fraîche q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 20.3 g
Calories 1237.2 kJ / 295.7 kcal
Fat 19.1 g
Fiber 3.5 g
Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Borrego com batata e alecrim

5.0(2)

1 h

Caril de peru com arroz

3.7(10)

1 h 10min

Aletria com frango e agrião

4.0(1)

45min

Frango com couve-de-bruxelas e molho de caril e mostarda

3.7(9)

40min

Pad Thai

4.7(16)

45min

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

3.0(1)

30min

One pot de frango com paprika

4.2(27)

45min

Frango frito coreano

4.8(6)

3 h 10min

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

4.3(3)

2 h 10min

Piza napoletana

4.7(3)

9 h

Muffins de três chocolates

4.5(10)

50min

Puré de batata

4.7(87)

45min