Skip to main content Search

Spargel und Kartoffeln
4.6 44 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (optional)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
    600 - 750 g
  • Spargel, weiß geschält
    1500 g
    1500 g Spargel, grün, unteres Ende geschält

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 606 mg
Protein 12 g
Calories 859 kJ / 205 kcal
Fat 1 g
Fiber 11.6 g
Saturated fat 0 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 Recipes
Austria
An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recipes
Germany
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria
Veggie Lover 10 Recipes
Germany

You might also like...

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

4.6(49)

1 h

Rosenkohl mit Speck

4.0(24)

25min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9(26)

50min

Pellkartoffeln

4.4(16)

35min

Omas Semmelknödel

3.9(23)

50min

Rotkohl

4.6(86)

1 h

Pflaumen-Orangen-Konfitüre

4.7(105)

30min

Sauerkraut

4.2(9)

96 h

Eierlikör

4.1(57)

15min

Blaubeerkonfitüre

4.8(19)

45min

Rosenkohlcremesuppe

4.2(166)

45min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

4.6(7)

1 h 10min