Spargel und Kartoffeln

4.4 28 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (optional)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
600 - 750 g
Spargel, weiß geschält
1500 g
1500 g Spargel, grün, unteres Ende geschält

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 606 mg

Protein 12 g

Calories 859 kJ / 205 kcal

Fat 1 g

Fiber 11.6 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 44 g

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