Die Rezepte in dieser Kollektion werden von unseren sieben Prinzipien des Manifests geleitet und helfen dir dabei, deinen Thermomix® mit all seinen Stärken auszuschöpfen. Wir laden dich dazu ein, eine Welt voller Kreativität, Freude und Zugehörigkeitsgefühl zu entdecken und mit Freude Schritt für Schritt neue Gerichte auszuprobieren.
Zuckerguss
5min
Dattel-Hafer-Drink
20min
Zitronensalzpaste
10min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10min
Tomatensauce (Grundrezept)
1 h
Mayonnaise
5min
Mürbeteig, süss
1 h 50min
Brandteig
2 h
Marillenmarmelade mit Vanille
1 h 5min
Heidelbeermarmelade
45min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Nudelteig
1 h
Spaghetti
15min
Pizzateig wie in Italien
3 h 30min
Salzstangerl
1 h 25min
Bauernbrot
2 h 20min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15 h 40min
Allrounder-Brot
45min
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3 h 30min
Kräuterfaltenbrot
1 h 10min
Glutenfreies Weißbrot
4 h 25min
Vollwert-Baguettes
50min
Vollkornbrot
5 h
Saftiges Bananenbrot
1 h
Vanillejoghurt
12 h 30min
Power-Müsli
25min
Birchermüsli klassisch
5min
Haferbrei mit Früchten und Zimt (vegan)
15min
Frühstück im Glas
5min
Caprese-Omelette
30min
Eggs Benedict
30min
Liptauer
15min
Kürbiskernaufstrich
5min
Cremiger Feta-Dip
5min
Veganer Paprika-Cashew-Dip
30min
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15min
Guacamole
5min
Zaziki
10min
Pico de Gallo
5min
Gurken-Relish
1 h 30min
Bärlauchpesto
20min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Knusprige Onsen-Eier
2 h
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
50min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min
Steirischer Rindfleischsalat
1 h
Sizilianischer Garnelensalat
40min
Vitello Tonnato
24 h
Eisalat im knusprigen Osternest
1 h
Pizzaschnecken
35min
Party-Burger
2 h 40min
Grießnockerl
50min
Die Brühe
3 h
Hühner-Nudel-Suppe
1 h 30min
Salmorejo
10min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 h
Kaspressknödelsuppe
1 h 35min
Gemüsecremesuppe
45min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Original französische Zwiebelsuppe
1 h
Vegane Austernpilzsuppe
40min
Lauwarmer Krautsalat
10min
Schnelle Spätzle
25min
Semmelknödel
50min
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40min
Letscho
40min
Gemüsereis
40min
Linsenwraps (glutenfrei, vegan)
3 h 40min
Spargel und Kartoffeln
50min
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50min
Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse
50min
Vegane Mantı
3 h 45min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 h
Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern
3 h
Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten
10min
Käse-Porree-Tarte
1 h 5min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55min
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50min
Kokosnuss Dhal
25min
Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis
45min
Vegane Burger
1 h
Bao Buns mit Gemüsefüllung
2 h
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
30min
Tiroler Knödel mit Linsen
50min
Krautfleckerl
40min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 h 40min
Vegane Bolognese
50min
Tomaten-Champignon-Pasta
25min
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1 h 50min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
G´schwindes Kürbisrisotto
25min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1 h 15min
Grünkern-Risotto
50min
One-Pot-Gnocchi
40min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 h
Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys
1 h
Fleischlose faschierte Laberl
1 h 10min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 h
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50min
Tiroler Kasnock’n
1 h
Original Neapolitanische Pizza
9 h
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45min
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min
Erdäpfelgulasch
1 h 10min
Cidre-Brathendl mit Gemüse
2 h
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Brokkoli
30min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 h 10min
Butter Chicken
1 h
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
7 h
Paprikahendl
1 h
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
1 h 35min
Spaghetti Carbonara
35min
Pizza Diavolo
1 h 30min
Brokkoli-Speck-Taler
45min
Deftige Ofenpalatschinken
30min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3 h
Reistopf mit Schweinefleisch
1 h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 h 20min
Faschierte Laibchen
35min
Fiakergulasch
2 h 15min
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5 h
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat
1 h
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1 h 10min
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1 h
Rindsrouladen
1 h 30min
Rindfleisch mit roter Paprika
40min
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4 h 30min
Kalbsragout im Brotlaib
6 h 30min
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
2 h 20min
Couscous mit Lamm und Gemüse
50min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 h 30min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1 h 25min
Fischcurry
45min
Reis mit Lachs und Pilzen
1 h 5min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35min
Temaki-Sushi
1 h
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40min
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1 h
Lachs-Sauce zu Nudeln
30min
Pad Thai mit Garnelen
55min
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35min
Miesmuscheln
25min
Reis mit Meeresfrüchten
1 h 25min
Oktopus "à Lagareiro"
1 h 30min
Flaumiger Kaiserschmarrn
40min
Topfenknödel mit Zwetschkenröster
50min
Germknödel
1 h
Reisauflauf mit Äpfeln
1 h 45min
Topfenschmarrn
50min
Palatschinken
45min
Orangenkuchen
1 h
Kärntner Reindling
2 h 40min
Buchteln mit Vanillesauce
1 h 40min
Apfelstrudel
1 h 20min
Süßkartoffel-Cheesecake
2 h
Sonntags-Striezel
2 h 15min
Ölkuchen mit Marillen
1 h
Cheesecakes mit Maracuja-Topping
2 h
Marillenknödel "die Besten"
1 h
Bananenschnitten
3 h
Eva's Sachertorte
1 h 40min
Schneewittchentorte
5 h
Eierlikörkuchen
1 h 10min
Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo
2 h 20min
Schnelle Biskuitroulade
30min
Burgenländerkipferl
1 h 25min
Tante Poldis Nussgugelhupf
1 h 30min
Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce
45min
Schoko-Marmorgugelhupf
1 h 40min
Grüne Ombré-Torte
3 h
Slow Birnen in Rotweinsud
5 h
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
1 h 10min
Pavlova mit gemischten Beeren
5 h 30min
Süßer Rhabarber-Auflauf
1 h
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
2 h 40min
Apfelschlangerl
2 h
Tiramisu Torte
6 h 40min
Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
10 h
Schokomousse Ruck-Zuck
5min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Nusskipferl
2 h
Triple-Chocolate-Muffins
50min
Schokoladen-Fudge-Kuchen
1 h
Baklava-Cheesecake
3 h 30min
Macadamia-Schoko-Cookies
45min
Dattel-Nuss-Bällchen
20min
Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln
1 h
Glutenfreier Schokoladen-Nuss-Kuchen
1 h 10min
Mini-Schaumrollen
1 h 40min
Glutenfreies Dattel-Apfel-Walnuss-Teebrot
1 h 30min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 h 30min
Vegane Orangen-Croissants
3 h 20min
Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9 h
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
6 h 10min
Glutenfreie Schoko-Cookies
1 h 35min
Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops
24 h
Pudding
15min
Der Milchreis
45min
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
13 h 10min
Triple Erdbeertraum
10min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 h
Fruchteis
5min
Honeycomb
1 h 30min
Erdbeer-Lollis
40min
Linzer Augen
2 h 10min
Vanillekipferl
2 h
Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen
5 h 30min
Kürbis-Chai-Latte
30min
Dalgona Kaffee
10min
Limonade
5min
Mojito
5min
Alkoholfreier Beeren-Mojito
10min
Himbeer-Basilikum-Sangria
40min