Omas Semmelknödel

5.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 50min

3 Portionen

Ingredients

Brötchen, altbacken in Scheiben (2 cm)
150 g
Petersilienblätter
2 g
Zwiebel halbiert
40 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Milch
110 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prisen
Muskat
1 Prisen
Wasser
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 928 kJ / 221 kcal

Fat 8 g

Fiber 1.9 g

Carbohydrates 27 g

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