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Grießnockerl
3.2 24 rating
Prep. 10min
Total 50min
4 Portionen
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Ingredients

  • Milch
    125 g
  • Butter
    25 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ¼ - 1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
    80 g
  • Eidotter
    1
  • Wasser möglichst heiß
    1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 761 mg
Protein 4 g
Calories 595 kJ / 142 kcal
Fat 7 g
Fiber 3 g
Saturated fat 4 g
Carbohydrates 17 g

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