Rijst met kip en champignons

3.3 6 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
1
paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
150 - 180 g
olijfolie
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel
250 g
champignon, vers gevierendeeld
100 g
gehakte tomaten, uit blik
100 g
paprikapoeder (optional)
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 722.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1567 kJ / 374 kcal

Fat 6.8 g

Fiber 11.1 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Proteïneshake voor Energie

No ratings

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1 h

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min

Zalm met rijst en champignons

30min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Bolognesesaus

1 h 15min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min