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爽腩夏日螺旋蔬菜沙拉

爽腩夏日螺旋蔬菜沙拉
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Prep. 20min
Total 35min
2 人份
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Ingredients

  • 红萝卜 去皮，细长型
    140 克
  • 西葫芦 细长型，直径约5公分
    80 克
  • 夏南瓜 细长型，直径约5公分
    60 克
  • 特级初榨橄榄油
    45 克
  • 蒜瓣 切薄片
    3 个
  • 新鲜姜 去皮，切薄片
    5 克
  • 新鲜香菇 切薄片
    120 克
  • 五香粉 适量调味
    1 茶匙
  • 青葱 切葱花
    4 小支
  • 盐 适量调味
    1 茶匙
  • 爽腩 切薄片(0.5公分)
    230 克
  • 海鲜酱
    60 克
  • 麻油
    2 茶匙
  • 新鲜嫩菠菜
    140 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 647.8 mg
Protein 30 g
Calories 2712.9 kJ / 648.4 kcal
Fat 43.7 g
Fiber 8.4 g
Saturated fat 10.8 g
Carbohydrates 36.3 g

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