Skip to main content Search

Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt
No ratings
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Asparagi e patate
  • 850 g di acqua
  • 900 - 1100 g di patate novelle (vedi consiglio)
  • 2000 g di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
  • 2 pizzichi di sale
  • 250 g di burro
  • 300 g di yogurt greco
  • 3 uova
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero
  • 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
  • 10 g di senape
  • 10 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.7 g
Calories 739.2 kJ / 176.7 kcal
Fat 0.4 g
Fiber 8.8 g
Carbohydrates 38.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

One-pot pasta alla greca

4.2(5)

30min

Bao buns ripieni di verdure

4.7(19)

2 h

Tortelloni con pesto di nocciole

5.0(3)

20min

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

4.5(20)

50min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

4.9(22)

30min

Torta salata con formaggio e porri

4.3(18)

1 h 5min

Dal di lenticchie

4.6(19)

35min

Koshari (الكشري المصري)

No ratings

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

No ratings

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

No ratings

Bowl Chili sin Carne

No ratings

Pasta con pomodori e feta

4.7(3)

50min

 Show all
Show all