Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
麻婆豆腐 (TM7)
Prep. 15min
Total 30min
4 人份
Ingredients
川燙豆腐
-
水800 克
-
蔥 蔥白和蔥綠分開，切蔥花1 支
-
豆腐 切丁300 克
麻婆豆腐
-
薑10 克
-
蒜頭5 克
-
新鮮紅辣椒 切段15 克
-
油20 克
-
豬絞肉 粗150 克
-
辣豆瓣醬25 克
-
水200 克
-
醬油10 克
-
糖¼ 茶匙
-
蠔油20 克
-
花椒粉 依個人口味調整
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
501 mg
Protein
13.5 g
Calories
891.7 kJ /
213.1 kcal
Fat
16.5 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
4.4 g
Carbohydrates
4.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
信賴手工自製
33 Recipes
Taiwan
Taiwan
極智烹飪 TM7
200 Recipes
Taiwan
Taiwan
