Skip to main content Search

Vitello Tonnato express
No ratings
Prep. 10min
Total 20min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
  • 150 g de thon à l'huile en boîte (MSC, env. 1 boîte), égoutté
  • 45 g de filets d'anchois, conservés dans de l'huile (env. 1 boîte), égouttés
  • 2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées égouttées
  • 200 g de crème acidulée, toutes sortes
  • 30 g de mayonnaise
  • 30 g de jus de citron
  • 40 g de bouillon selon les besoins
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 8 escalopes de veau (env. 80 g chacune), légèrement aplaties
  • ¼ de c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre noir, moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 80.3 g
Calories 2546.6 kJ / 608.7 kcal
Fat 28.9 g
Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

No ratings

Poulet Tikka Masala

4.3(20)

45min

Burger Tex-Mex

4.6(45)

4 h 25min

Pizza turque - Lahmacun

4.6(56)

1 h 10min

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

No ratings

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

No ratings

Poulet méditerranéen avec riz

3.0(1)

1 h

Soupe ramen Tantanmen

4.9(9)

45min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

4.5(6)

1 h

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

4.7(15)

35min

Low Meat Poivrons farcis mexicains

3.4(5)

45min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

3.0(2)

1 h

 Show all
Show all