Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre
Prep. 10min
Total 2 h 30min
30 ounce
Ingredients
-
2 c. à thé d'huile d'olive
-
1 oignon coupée en quatre
-
1 carotte coupée en morceaux (2,5 cm)
-
60 g de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
-
15 g de curcuma frais ( 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
-
1 carcasse de poulet cuit ou crue (voir Conseils)
-
15 g de gingembre frais (environ 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
-
1 c. à thé de sel de mer
-
1200 g d'eau
-
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
Difficulty
easy
Nutrition per 5 ounce
Sodium
392.8 mg
Protein
12.6 g
Calories
1311.7 kJ /
313.5 kcal
Fat
25 g
Fiber
1.9 g
Saturated fat
7.2 g
Carbohydrates
7.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Soupes au poulet
9 Recipes
Canada
Canada
You might also like...
Pain portugais
3 h 45min
Farine tout-usage sans gluten
5min
Baguettes au levain
15 h
Haricots verts avec gremolata
25min
Smoothie doré aux fruits
10min
Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
No ratings
Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)
No ratings
Muffins au citron et au pavot sans gluten
1 h 20min
Sauce aux canneberges faible en glucides
20min
Filet de porc au four avec du riz
No ratings
Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote
1 h 10min
Salade de riz brun à cuire au riz
No ratings