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Hackbällchen in Tomatensauce
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
Hackbällchen
-
Brot in Stücken40 g
-
Milch80 g
-
glatte Petersilie, frisch abgezupft5 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Rinderhackfleisch400 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Tomatensauce und Fertigstellung
-
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel in Spalten200 g
-
passierte Tomaten600 g
-
Wasser50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
1323.3 mg
Protein
25.8 g
Calories
1876 kJ /
445 kcal
Fat
29.3 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
9.7 g
Carbohydrates
22.1 g
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