Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burger ai funghi e riso vegan
Prep. 40min
Total 1 h
10 pezzi
Ingredients
-
35 g di semi di lino
-
75 g di noci sgusciate
-
60 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio vegetale e un po' di più per ungere e friggere
-
225 g di funghi champignon dimezzati
-
225 g di fungi champignon cremino
-
325 g di riso Parboiled cotto (vedi suggerimento)
-
175 g di lenticchie cotte, sciacquate e sgocciolate
-
60 g di pangrattato, tipo panko
-
30 g di aceto balsamico
-
30 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di paprica
-
1 cucchiaino di sale fino
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
8 - 10 panini per hamburger
-
maionese vegana
-
ketchup vegano, a piacere
-
senape vegana, a piacere
-
8 - 10 foglie di lattuga verde per guarnire
-
2 pomodori a fette, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
773 mg
Protein
19 g
Calories
2156 kJ /
515 kcal
Fat
13 g
Fiber
6 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
83 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Riso basmati con gamberi speziati
40min
Bouillabaisse
No ratings
Pannacotta con composta di ananas
No ratings
Zuppa con spaghetti di Daikon
50min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Chutney di pere
50min
Butter chicken
50min
Coq au vin
2 h
Bowl di salmone con salsa teriyaki
50min
Zuppa di ceci con polpo e cozze
No ratings
Wrap caraibici
50min
Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso
No ratings