Devices & Accessories
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
Prep. 25min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Mojo verde
-
căței de usturoi2
-
coriandru proaspăt doar frunzele20 fire
-
sare1 linguriță
-
ulei de măsline150 g
-
oțet15 g
Friptură de caracatiță
-
apă (vezi recomandare)1300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
ceapă (o bucată)50 g
-
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)800 - 1200 g
-
gnocchi500 g
-
ardei gras galben fâșii (1 cm)200 g
-
ardei gras roșu fâșii (1 cm)300 g
-
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1363.2 mg
Protein
42.2 g
Calories
3546 kJ /
847 kcal
Fat
50.2 g
Fiber
10.1 g
Saturated fat
7.1 g
Carbohydrates
59.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Orez cu fructe de mare
No ratings
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
No ratings
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Bărcuțe de avocado cu ton
No ratings
Halibut cu chutney de caise
No ratings
Salată de crevete și castraveți
No ratings
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
No ratings
Supă de fructe de mare
30min