Devices & Accessories
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Prep. 10min
Total 25min
4 porții
Ingredients
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
25 g
Calories
1723 kJ /
412 kcal
Fat
21 g
Fiber
2.9 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Salată cu carne și rucola
35min
Vulcan de ciocolată și nucă de cocos
2 h 30min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Vită Stroganoff
1 h
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Salată de sfeclă roșie
15min
Gyros cu tzatziki
15min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20min
Vin fiert
30min