Devices & Accessories
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Prep. 10min
Total 25min
4 porții
Ingredients
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
25 g
Calories
1723 kJ /
412 kcal
Fat
21 g
Fiber
2.9 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 h 30min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 h 20min
Rulouri de pizza
1 h 45min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5min
Gyros cu tzatziki
15min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Lasagne bolognese
2 h 30min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min