Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 82 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Fat 21 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Clătite din cartofi rași

35min

Gem de căpșune și soc

35min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 h 5min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30min

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15min

Prăjitură Albinuța cu glazură

1 h 25min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 h 55min

Desert rapid cu căpșune

5min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20min

Rulouri de pizza

1 h 45min

Sos în stil Big Mac

4 h