Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 ratings

Prep. 10min

Total 50min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fiber 3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Salmorejo

10min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

No ratings

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30min

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12 h 45min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min

Supă de dovleac

35min

Supă cremă de mazăre

40min

Supă cremă de broccoli cu alac

35min

Supă marocană picantă de linte

40min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min