Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

3.4 5 rating

Prep. 10min

Total 50min

6 porții

Ingredients

ceapă bucăți
115 g
pudră de curry
2 linguri
ulei de măsline extravirgin
30 g
ghimbir mărunțit, conservat
15 g
dovleac kabocha descojit, tăiat bucăți (2½ cm.)
565 g
sare după gust
½ linguriță
supă concentrată de legume
680 g
semințe de dovleac prăjite, pentru servire
boabe de rodie pentru servire
smântână maturată, 30% grăsime pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 470 mg

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 7 g

Fiber 3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Supă de conopidă mov

No ratings

Miso cu vinete sous-vide

No ratings

Supă consistentă de fructe de mare

1 h

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Supă cremă de sparanghel

25min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă cremă de broccoli cu alac

35min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Supă cremă de dovlecei

25min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min