Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Turecké börki s bramborovou náplní

Turecké börki s bramborovou náplní

1 h 15min

Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

2 h

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1 h 50min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Sýrová směs s chřestem a cuketou

No ratings

Mini cheesecaky s mangovým pyré

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 h

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí

1 h 45min

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2 h 30min

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2 h 30min

Mangové čatní

Mangové čatní

1 h