Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 10min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pečené fazole

Pečené fazole

1 h 25min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20min

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

No ratings

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1 h 50min

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 h 10min

Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

40min

Smetanové brambory se špenátem

Smetanové brambory se špenátem

50min

Slaný koláč chryzantéma

Slaný koláč chryzantéma

1 h 55min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 h 50min

Cibulový koláč

Cibulový koláč

1 h 15min

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 h 20min