Burgers au porc effiloché

No ratings

Prep. 20min

Total 4 h 50min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
795 g épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)
115 g d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé de sel selon le goût
340 g de sauce barbecue
de sauce barbecue pour servir
de feuilles de laitue pour servir
6 pains à burger
170 g de sauce barbecue selon le goût
de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 847 mg

Protein 27 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Fat 18 g

Fiber 2 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recipes
Canada

You might also like...

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 h 20min

Carnitas

50min

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

No ratings

Tourtière individuelle

No ratings

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

No ratings

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1 h 30min

Tartes salées à la courge musquée

1 h 25min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

No ratings

Poulet au citron et à l'ail

30min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 h 50min

Filet de porc au four avec du riz

1 h 20min

Show all

Show all